Lepista nuda , nicoretele violet ( vanat) unul dintre cele mai aromate ciuperci  

Posted by: ana eugenia in , ,

http://www.eukarya.ro/index.php?option=com_content&view=article&id=2455&Itemid=2455


Cel vanat trebuie spalat, curatat si fiert cel putin 15-20 minute pentru a putea fi consumat. Se poate folosi la chiftele, in ciorbe cu sos de rosii ( in loc de pastrav de munte - ciuperca) , sau pane. 

Ciupercile albe....deocamdata le studiez, seamana cu nicoretele de toamna, dar are piciorul cam mare....s-ar putea sa nu fie bune! Pe maine voi afla. Am batut astazi, dupa 20 de ani, padurea Baciu din nou. Nu am mai recunoscut locurile, asa vag parca doua zone pe unde am mai fost ca fata din curiozitate; iar pe jos am vazut o gramada de specii de ciuperci, pe unele le stiam , pe altele nu. Pe maine vin si ai mei , si batem impreuna putin padurea din nou, ei sunt ciupercari mai buni ca mine, sa vedem ce zic. 

Dum: sunt buni, sunt nicoreti de toamna care cresc in hora , am gasit o gramada cu ai mei a doua zi...

This entry was posted on 19:19 and is filed under , , . You can leave a response and follow any responses to this entry through the Abonați-vă la: Postare comentarii (Atom) .

0 comentarii

Trimiteți un comentariu

(c) ana eugenia pacurar. Un produs Blogger.